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10月27日至30日，由中國旅游報社、山西省旅游局聯(lián)合主辦的“中國休閑30人”山西風(fēng)采品鑒行活動分別在太原市、晉中市舉行。4天時間里，“中國休閑30人”代表及特邀嘉賓深入山西省博物院、雙林寺、王家大院、平遙古城等山西代表性景區(qū)，對晉商文化、平遙古城休閑民宿文化等豐富的旅游資源和產(chǎn)品進(jìn)行體驗、品鑒。采風(fēng)過程中，嘉賓們紛紛為山西點贊，并發(fā)出了這樣的感嘆——“山西是一個百看不厭，很有味道的地方。”

參加此次活動的“中國休閑30人”成員有中國攝影家協(xié)會理事宋舉浦、北京作家協(xié)會副主席畢淑敏、中國人民大學(xué)歷史學(xué)院教授毛佩琦、廣東省文化旅游協(xié)會會長李存修、上海葛洲壩國際旅游有限公司董事長許魯海，并特邀資深旅游專家、國家旅游局原副局長杜一力，山西省旅游局局長馮建平、副局長王琳等參加。

10月30日，與會嘉賓在平遙縣參加了“中國休閑30人山西風(fēng)采品鑒行”沙龍活動，嘉賓們暢談了此次品鑒行的感受，并就旅游品牌創(chuàng)建、深入挖掘歷史文化和自然資源等話題，為山西休閑旅游發(fā)展建言獻(xiàn)策。

話題1：旅游文化資源獨具魅力

山西因其獨特的地理位置和久遠(yuǎn)的歷史，留下了遍布全省的文化遺產(chǎn)。王琳介紹，山西的歷史文化，是山西發(fā)展旅游業(yè)最重要的資源，也是山西旅游產(chǎn)品的重要支撐。雖然山西文化和旅游結(jié)合初有成效，但是如何加大歷史文化對游客的吸引力，更好地發(fā)展休閑旅游仍是山西需要思考的問題。

山西歷史文化脈絡(luò)清晰，框架完整，是地方文化特色最濃厚的地區(qū)之一。畢淑敏說，山西的文物擁有量是全國第一。山西有3處世界文化遺產(chǎn)：平遙古城、云岡石窟、五臺山；40個國家級歷史文化名鎮(zhèn)、名村；國家級重點文物保護(hù)單位452處；古代壁畫、古代彩塑保存也均居全國第一；宋遼金以前的地上木構(gòu)建筑120座，占全國同期木結(jié)構(gòu)建筑總量的75%。

宋舉浦說，他每年都要來山西很多趟，因此對山西有很深的認(rèn)識。在他看來，山西的旅游有4個特點：第一個特點是“古”。山西的古建、文物古跡多。有資料表示，山西北宋以前的文物古跡占全國的70%。第二個特點是“大”。山西景區(qū)都以大見長，大院大、古城大，還有全國最大的瀑布壺口瀑布，這些景色都很粗獷大方。就連室內(nèi)情景劇《又見平遙》，場面也很宏大。第三個特點是山西的景點“多”。全國共110多處歷史文化名城，山西就有6處。第四點就是“精”。山西的景點不但多還很精致。比如平遙就是非常精致的一座城。作為縣級的歷史文化名城，保護(hù)開發(fā)得這么好。

山西自然旅游資源同樣豐富而獨特。李存修說，這是他第六次來山西，上一次到山西還是在25年前。他至今還記得那次在飛機上遙看晉中平原的情景，一片綠海映入眼簾，還有金黃色點綴其中，后來他才知道那是農(nóng)民大面積種植的向日葵。如此美好的風(fēng)景，讓他一下想起那首歌《人說山西好風(fēng)光》。

話題2：當(dāng)務(wù)之急更好地保護(hù)和傳承

山西很多歷史遺跡、人文景觀、民風(fēng)民俗等文化資源都已成為重要的旅游資源和產(chǎn)品，旅游促進(jìn)了民族文化的保護(hù)和傳承，文化與旅游融合發(fā)展，使文化變得生機勃勃，富有活力。

平遙縣副縣長胡金良介紹說，平遙古城曾經(jīng)街道路面破爛，文物古跡、傳統(tǒng)民居年久失修，城內(nèi)供水系統(tǒng)老化。自發(fā)展旅游業(yè)后，平遙古城基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境秩序有了很大變化。自平遙古城申遺成功以后，古城內(nèi)常住人口由申遺前的5萬人左右控制到現(xiàn)在的2萬人，為古城保護(hù)與發(fā)展騰出了更大的空間。如今，平遙古城基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境秩序、管理水平、服務(wù)質(zhì)量均得到明顯提升，并成功打造了平遙國際攝影大展、平遙中國年、“又見平遙”大型室內(nèi)情境體驗劇等文化名片。這些成就保護(hù)和傳承了傳統(tǒng)文化，提升了旅游產(chǎn)品品位。不過，古城如何保護(hù)、如何建設(shè)、如何發(fā)展，仍是平遙目前面臨的重大課題。

許魯海說，山西給他最明顯直觀的感覺就是歷史深厚。他認(rèn)為，山西文化厚重，但厚重不等于沉重，傳承文化不等于傳遞，有故事不一定是有感受。山西旅游業(yè)和休閑業(yè)如何發(fā)展，是需要深入思考的問題。同時，他建議山西旅游業(yè)和休閑業(yè)，能夠從現(xiàn)在的生活態(tài)上面去體現(xiàn)和傳承山西的厚重文化。

宋舉浦說，山西是個讓他百去不煩、百看不厭的地方。平遙是世界文化遺產(chǎn)地，平遙人應(yīng)該有世界遺產(chǎn)意識。應(yīng)該用世界遺產(chǎn)意識制定工作規(guī)劃、設(shè)計未來。

在品鑒雙林寺時，宋舉浦發(fā)現(xiàn)作為世界遺產(chǎn)的雙林寺其廁所有些簡陋，也缺少能體現(xiàn)世界遺產(chǎn)地的標(biāo)志。還有平遙古城的城墻，里面有些地方水土流失嚴(yán)重，他建議有關(guān)方面要對此有防患意識。

毛佩琦是第四次來山西。他認(rèn)為，山西的文化創(chuàng)意產(chǎn)品很有地方特色，獨樹一幟。山西是中國地面文物最多的省份，他建議，對于這些文物的保護(hù)觀念要與時俱進(jìn)，技術(shù)和觀念都要隨時代進(jìn)步。面對新時代，需要根據(jù)實際情況采取修舊如舊的理念。

毛佩琦認(rèn)為，旅游應(yīng)當(dāng)和當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈椭C相處。旅游業(yè)的根本目的是改變當(dāng)?shù)氐拿裆粦?yīng)該把當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｉ钆懦鋈ァ?/p>

話題3：資源轉(zhuǎn)化活化、生活化是關(guān)鍵

平遙國際攝影大展是山西的一張靚麗名片。15年來，平遙國際攝影大展在成為中國有影響力攝影盛會的同時，也隨著平民攝影時代的到來，面臨著創(chuàng)新性減弱、吸引力下降等問題。宋舉浦說，平遙攝影節(jié)開全國攝影節(jié)之先河，這幾年全國很多地方都在向平遙學(xué)習(xí)。就怎樣使攝影更加走向繁榮，怎樣使平遙攝影節(jié)越辦越好，越辦越大，他有4個方面的建議：第一，平遙攝影節(jié)要向旅游傾斜，要使攝影和旅游更緊密地結(jié)合在一起，用攝影鏡頭來記錄旅游。第二，平遙攝影節(jié)需更多地向農(nóng)村傾斜。山西是個農(nóng)業(yè)大省，山西的農(nóng)村很有特點，很有漢民族傳統(tǒng)。農(nóng)村的社火、婚喪嫁娶、新農(nóng)村的建設(shè)、農(nóng)家樂的開辦等這些都可以作為攝影師鏡頭的目標(biāo)。第三，平遙攝影節(jié)應(yīng)更多向旅游的新景點傾斜。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，很多地方開辟了新的景點，這些新景點急需攝影師去采風(fēng)、去宣傳。同時，一些舊景區(qū)也會開發(fā)一些新景點，像黃山這樣老牌的景區(qū)，它也在開辟新景點，需要通過攝影發(fā)現(xiàn)新視角。第四，平遙攝影節(jié)需向手機攝影傾斜。現(xiàn)在手機攝影普及，我們有多少智能手機，就有多少個業(yè)余攝影者。而且手機攝影的質(zhì)量、水準(zhǔn)也在不斷提高。宋舉浦認(rèn)為通過這四個傾斜，平遙的攝影節(jié)一定會有長進(jìn)、有進(jìn)步、有發(fā)展。

山西文化旅游發(fā)展已經(jīng)得到了社會各界的高度關(guān)注。隨著山西文化旅游不斷融合，產(chǎn)品品位不斷提升，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，其觀光型產(chǎn)品占主導(dǎo)的格局正在改變，休閑類產(chǎn)品比重逐步走高。

杜一力說，歷史厚重的地方，有強大的優(yōu)勢，也必然有它的負(fù)重，文化資源優(yōu)勢如何轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品優(yōu)勢，是中國旅游業(yè)一個有普遍性和代表性的問題。她認(rèn)為，最近幾年大眾度假旅游需求成長之后，工業(yè)化的度假產(chǎn)品，包括游樂性質(zhì)的主題公園以及自然狀態(tài)的鄉(xiāng)村旅游都得到了跨越式的發(fā)展和提升，而如山西這樣歷史厚重的地區(qū)卻正在經(jīng)歷深刻的調(diào)整和轉(zhuǎn)變。大家常說，5000年歷史看山西，這是夸贊山西的優(yōu)勢，但是，在旅游轉(zhuǎn)型的過程中，山西最先形成市場熱點的卻是千年的平遙古城和幾百年或者百十年的古院、古村落。這就是說，更加容易轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品優(yōu)勢的文化遺產(chǎn)是這些具有生命的文化，是和現(xiàn)代人精神息息相通的文化。山西大院文化全國第一，都是從傳統(tǒng)社會存留起來給現(xiàn)代人最可知、可感的載體，而且平遙和各家大院人脈還在，文脈還在，是生活化的一個載體。就是說，文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品優(yōu)勢的關(guān)鍵是活化、生活化。山西文化可崇敬的從春秋起，山西旅游可親近的從平遙這個離現(xiàn)代比較近的文化載體上開始。平遙從一個古城帶動了大院，帶動了古鎮(zhèn)、古村落，這就把山西的旅游推向了一個新的階段。從目前來說，平遙古城將各種各樣的業(yè)態(tài)展現(xiàn)出來，已將古城活化，讓人在親近中能更沉浸其中，去體會平遙文化精神。

杜一力說，就旅游和文化的關(guān)系來說，在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，誰掌握了這個文化精神，就能百變不離其宗，而業(yè)態(tài)千姿百態(tài)千變?nèi)f化。

毛佩琦贊同山西的賓館注意保護(hù)傳承山西特色美食的做法。現(xiàn)在許多地方賓館的菜品都千篇一律沒有地方色彩，山西的賓館卻很重視自己飲食的這種特色，提供各式面食，讓住宿的游客能很便捷地嘗到當(dāng)?shù)孛朗场ａ槍β糜紊唐烽_發(fā)，他說，目前旅游商品最大的問題是沒有自己的亮點。旅游商品應(yīng)該是以保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕癁榧喝危屄糜萎a(chǎn)品成為承載當(dāng)?shù)貧v史文化的符號。讓人拿到這個商品就能感受到當(dāng)?shù)貧v史的厚重。

許魯海說，隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高和人對生活質(zhì)量的日漸重視，未來的趨勢是，得休閑者得天下、得健康者得天下，而山西的休閑產(chǎn)品不夠突出，基礎(chǔ)也不好，在豐富和完整度方面還顯得不夠，所以要在發(fā)展休閑旅游方面考慮將休閑和健康相結(jié)合，比如形意拳發(fā)源于山西太谷，形意拳作為四大名拳之首，是中華武術(shù)百花園中的一朵奇葩，習(xí)武不但可以強身健體，還可以鍛煉自強不息、開拓進(jìn)取的精神。特別是目前，太谷縣正式把形意拳列入當(dāng)?shù)刂行W(xué)課程，使形意拳步入了課堂，這樣就更能使這個寶貴的地方資源得到很好地傳承和發(fā)揚。山西的小米也是很有特色的健康特產(chǎn)，將其包裝起來和旅游相結(jié)合，就能見到很好的經(jīng)濟(jì)效益。他建議山西的旅游業(yè)和休閑業(yè)能夠從更多的生活狀態(tài)上體現(xiàn)文化、體現(xiàn)厚重。

話題4：旅游服務(wù)要體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上

對于“中國休閑30人”在山西期間所住的酒店，畢淑敏在肯定其良好服務(wù)的同時，還誠懇地建議，有的飯店的床可否軟一點、有的酒店衛(wèi)生間門環(huán)的裝置雖很有韻味但聲音卻有些影響休息、有的客棧的浴簾需要長一點。她說，自己已經(jīng)走過了將近80個國家，可是住在像王家大院這樣的景區(qū)酒店的機會并不多。這里不僅是建筑上的奇跡，更是一種精神上的表達(dá)，是一種文化的沉淀。

畢淑敏說，每一個旅行者，不管是什么階層，在出發(fā)時都是滿懷著美好的愿望，希望能體面地游覽。她認(rèn)為，現(xiàn)在中國的國內(nèi)旅游存在不少問題。她希望山西能先行一步，能讓旅行者在看到最好的文物旅游資源的同時，得到親人般的接待，山西能成為最優(yōu)等的旅游省份，讓旅行者能體面地游覽。畢淑敏希望山西的好客、山西的熱情能體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。細(xì)節(jié)決定成敗，比如服務(wù)、飲食、酒店的床軟硬、表演的歌曲選擇等方面都應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。她認(rèn)為，只有多練內(nèi)功，才能吸引越來越多的游客來山西休閑度假。

畢淑敏還建議，平遙的推光漆器在圖案上要創(chuàng)新。目前，平遙漆器還在使用花好月圓、佛教等老式圖案，完全可去開辟新的、具有世界歷史背景的題材，漆器的工藝上還在不斷創(chuàng)新，圖案題材也需要擴展以吸引更多年輕消費者的目光，再者還可以開發(fā)孩子們喜歡的卡通、動畫等圖案。有了這樣的創(chuàng)造，才可以讓更多的人喜歡平遙的漆器，最終將平遙的漆器發(fā)揚光大。畢淑敏還提到可否給漆器定制、署名，一個普通的游客，從平遙離開，一定非常想帶上有自己標(biāo)識的紀(jì)念品，而這種定制的紀(jì)念品，雖然比一般的紀(jì)念品定價更高，但是大家依然愿意保存。

杜一力也提到，在旅游服務(wù)上山西還有許多地方可以提升。靈石崇寧堡度假酒店是在保護(hù)王家大院的基礎(chǔ)上建設(shè)的古堡酒店，中國缺乏這樣的古堡酒店。歐洲有大量古堡酒店，其利用方式“因堡制宜”，有的是遺產(chǎn)，有的是博物館性質(zhì)，有的專供參觀、講解的，有的就是讓游客直接入住體驗的。崇寧堡度假酒店的文化體驗很到位，但是服務(wù)細(xì)節(jié)還需要更多的創(chuàng)新和提升。

話題5：未來趨勢發(fā)展大有可為

今年6月，山西省政府出臺《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的意見》，提出了推動全省旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級、建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強省的11條措施。山西文化旅游業(yè)進(jìn)入了最好的發(fā)展時期。

畢淑敏認(rèn)為，冬奧會的前后應(yīng)該是發(fā)展中國冬季休閑旅游的絕好時機。山西景點質(zhì)量非常好，旅游硬件設(shè)施也在逐步完善當(dāng)中，并向世界水平靠攏。在這樣的機遇下，應(yīng)該做好宣傳，贏得挑戰(zhàn)。畢淑敏相信總有一天王家大院等山西特色景區(qū)，會被越來越多的世界游客所認(rèn)可。

李存修建議，山西的旅游文化要輸出，經(jīng)濟(jì)要輸入。他建議平遙成立一個關(guān)于平遙文化、傳統(tǒng)文化方面的書院或?qū)W院。日本和韓國以及其他一些國家的文化已經(jīng)進(jìn)入中國，而我們的文化卻沒有大量輸出到國外去。山西有如此好的文化，不管是晉商文化還是古建文化等，都迫切需要讓全中國、全世界知道，成立這方面的書院和學(xué)院無疑是非常好的一種方式。

李存修認(rèn)為，山西有獨特的優(yōu)勢，既有名山大川，又有以平遙為龍頭的人文旅游資源，如果能把它們結(jié)合起來，山西旅游大有可為。如何結(jié)合呢？他認(rèn)為，首先要在意識上有所轉(zhuǎn)換。要把培養(yǎng)愛心和技術(shù)、歷史、傳統(tǒng)文化結(jié)合在一起。山西應(yīng)該率先把傳統(tǒng)文化、家族文化、晉商文化的教育發(fā)展起來，培養(yǎng)人才，轉(zhuǎn)變意識。

杜一力表示，很高興在平遙看到了休閑旅游歷史性的進(jìn)步，但是未來的路也會很遠(yuǎn)，盡善盡美是個過程。北方城市的休閑度假氛圍確實比南方城市更少一些，但多些凝重和歷史感，所以更具引領(lǐng)意義。